Oameni ultraprocesati
„Cea mai bună carte de știință din 2023” conform The Times și Sunday Times
„Cea mai bună carte a anului 2023” conform Economist și Daily Mail
Tu știi ce mănânci?
Adevărul despre mâncarea ultraprocesată este acum în meniu.
Stabilizatori, emulgatori, gume, lecitină, glucoză, uleiuri hidrogenate. Alimentele ultraprocesate sunt peste tot în magazinele noastre. Le găsim pe rafturile cu dulciuri, cu lactate, sosuri, pâine sau chiar pe rafturile cu produse Bio. Sunt acestea soluția pentru o alimentație hrănitoare și sănătoasă?
În cartea sa, Dr. Chris van Tulleken dezvăluie adevărul șocant despre impactul negativ al alimentelor ultraprocesate asupra sănătății noastre, dar și despre industria alimentară care ne propune tot mai multe produse concepute pentru a fi profitabile, nu hrănitoare.
Descoperă o carte-fenomen care va schimba modul în care citești etichete, faci cumpărături și te hrănești.
„Cea mai bună carte de știință din 2023” conform The Times și Sunday Times
„Cea mai bună carte a anului 2023” conform Economist și Daily Mail
Tu știi ce mănânci?
Adevărul despre mâncarea ultraprocesată este acum în meniu.
Stabilizatori, emulgatori, gume, lecitină, glucoză, uleiuri hidrogenate. Alimentele ultraprocesate sunt peste tot în magazinele noastre. Le găsim pe rafturile cu dulciuri, cu lactate, sosuri, pâine sau chiar pe rafturile cu produse Bio. Sunt acestea soluția pentru o alimentație hrănitoare și sănătoasă?
În cartea sa, Dr. Chris van Tulleken dezvăluie adevărul șocant despre impactul negativ al alimentelor ultraprocesate asupra sănătății noastre, dar și despre industria alimentară care ne propune tot mai multe produse concepute pentru a fi profitabile, nu hrănitoare.
Descoperă o carte-fenomen care va schimba modul în care citești etichete, faci cumpărături și te hrănești.
„Cea mai bună carte de știință din 2023” conform The Times și Sunday Times
„Cea mai bună carte a anului 2023” conform Economist și Daily Mail
Tu știi ce mănânci?
Adevărul despre mâncarea ultraprocesată este acum în meniu.
Stabilizatori, emulgatori, gume, lecitină, glucoză, uleiuri hidrogenate. Alimentele ultraprocesate sunt peste tot în magazinele noastre. Le găsim pe rafturile cu dulciuri, cu lactate, sosuri, pâine sau chiar pe rafturile cu produse Bio. Sunt acestea soluția pentru o alimentație hrănitoare și sănătoasă?
În cartea sa, Dr. Chris van Tulleken dezvăluie adevărul șocant despre impactul negativ al alimentelor ultraprocesate asupra sănătății noastre, dar și despre industria alimentară care ne propune tot mai multe produse concepute pentru a fi profitabile, nu hrănitoare.
Descoperă o carte-fenomen care va schimba modul în care citești etichete, faci cumpărături și te hrănești.